5 tips para potenciar el consumo nocturno
Irene Santos | Barcelona Un ADN social más que arraigado, ganas de salir al compás de la recuperación económica, confianza en el consumo a niveles pre-crisis… Los españoles siguen sin faltar a su cita con la barra del bar, de tal modo que se prevé un crecimiento...
6 claves para la gestión de los conflictos de personal en restaurantes.
Redacción | Madrid La Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón junto con Barra de ideas organizamos el pasado lunes 11 de diciembre una jornada dedicada a mejorar la gestión de personal en restaurantes. Antes de la entrega de los Premios de...
Éstos son los turistas que mejor van a valorar tu restaurante
Redacción | Madrid Si recibes en tu restaurante a un cliente ruso, estadounidense o británico probablemente te puntuará en TripAdvisor bastante mejor que si tiene otra nacionalidad. Según un estudio que ha hecho esta plataforma digital para identificar cómo los...
5 razones por las que tus clientes tienen que poder reservar en tu web
¿Sabías que internet supone el 30% de las reservas de restaurantes? Lo confirmaban recientemente la escuela de negocios ISDI y la consultora Ipsos con un estudio realizado sobre internautas de toda España. De acuerdo, el 70% de la población sigue llamando por teléfono...
