La selección española participa por primera vez en las Olimpiadas de Cocina
Redacción | Madrid Si algo le faltaba a la gastronomía española, que se encuentra desde hace lustros en el lugar más alto de la cultura culinaria mundial, probablemente era participar en las Olimpiadas de Cocina. Un total de 10 profesionales de la cocina,...
El bar favorito de… Helena Resano
Barra de ideas y Estaca de Bares | Madrid | 20 de septiembre de 2016 Aquí va una nueva entrega de Estaca de Bares con “El favorito de…”. Hoy le toca el turno a la periodista Helena Resano. La presentadora de laSexta Noticias lleva a nuestros amigos de Estaca de Bares...
Las ventajas de contar con un TPV verdaderamente potente
Redacción | Madrid Actualmente, es casi impensable imaginarse un negocio de restauración sin un TPV que centralice toda la gestión de la venta, independiente del equipo que esté trabajando en cada momento. La informatización de toda la información ha traído aparejada...
10 razones para mejorar la gestión de tu restaurante gracias a la formación
Septiembre es el mes de la formación y en Gastrouni volvemos a la carga con las pilas más cargadas que nunca. El verano nos deja unos números espectaculares en materia turística y, aprovechando esta coyuntura, es importante pensar cómo vamos a mantener este éxito...
