Los cinco pilares básicos para gestionar tu restaurante.
No hay ninguna posibilidad de que tu restaurante logre resultados exitosos si no desarrollas una buena gestión. Como bien dice Óscar Carrión, director de Gastrouni, ya no basta con tener una buena cocina y una atención en sala excelente. Son necesarios otros...
¿Tu ciudad es un destino gastronómico? Aprovéchalo.
Redacción | Madrid Hay municipios que saben aprovechar para su hostelería local sus atributos. Es el caso de Villena (Alicante), que quiere potenciar el sector de la restauración con la celebración por segundo año de Enotur Villena. Menús maridados con vinos D.O....
HIP convoca la mayor cumbre de innovación en hostelería y restauración.
Redacción | Madrid Ayer se presentó oficialmente HIP, la feria profesional para el sector hotelero y de la restauración que se celebrará del 19 al 21 de febrero en IFEMA, y donde más de 180 firmas expositoras presentarán las innovaciones y tendencias que van a...
Plan exprés para mejorar tus perfiles en redes sociales.
Hoy quiero hablaros de redes sociales, optimización y restaurantes. A día de hoy, prácticamente todo restaurante, por pequeño que sea, que quiere hacerse hueco en internet, tiene al menos una red social. Incluso aunque la tenga inactiva. En otras ocasiones os he...
