“Si el comensal está en las redes sociales, tu restaurante también debe estarlo”
Irene Santos | Barcelona Las redes sociales son un gran canal de comunicación y, por supuesto, cada vez son más usadas como una vía de atención al cliente. Te permiten un contacto inmediato, instantáneo y directo con los clientes. Gracias a ellas podemos conocer qué...
¿Nos hemos olvidado de “la fachada”?
Los empresarios hosteleros buscan continuamente nuevas técnicas de venta: estrategias, recursos, formatos… lo que sea para vender más. Invierten en formar a los empleados para que hagan crecer las ventas mediante upsellings, ventas cruzadas, promos, etc. También...
Adiós Málaga. Hola #BdiBarcelona17.
[huge_it_gallery id=»9″] Redacción | Madrid Barra de ideas pasó por Málaga este lunes 24 de abril con los consejos, enseñanzas y formación de algunos de nuestros colaboradores. Fueron espectaculares las ponencias de Ramón Dios, Manel Morillo, Eva Ballarín, Jon...
5 claves para conseguir una terraza irresistible.
Alba de Javier | Barcelona Con o sin vistas; para comer, cenar, tapear o disfrutar de un combinado… es el momento de sacar, por fin, el máximo rendimiento a la terraza de tu restaurante o bar… Terrazas suburbanas, minimalistas, elegantes, alternativas,...
