Cocina, el sector más afectado por la discriminación laboral
Redacción | Barcelona Los resultados son concluyentes: el 67% de las mujeres afirman haber sufrido discriminación laboral en algún momento de su trayectoria profesional, afectando en mayor medida en los mandos intermedios (74%) y en los perfiles executive (70%). Así...
Últimos días para inscribirse a HIP 2018
Redacción | Madrid En Barra de ideas tendremos el próximo lunes el honor de abrir el espacio Bar&Co de HIP 2018 con una sesión en la que conoceremos 5 modelos de éxito en la restauración actual: barras renovadas. Como ya lo contamos la semana pasada en esta...
¿Cansado de reservas no presentadas, canceladas o atender por teléfono? La solución ha llegado…
Por: Okreserve Las cifras son elocuentes: el 6% de las personas que reserva en un restaurante no se presenta; el 18% cancela a última hora y, de este porcentaje, el 64% que cancela lo hace por motivos no justificables. Esto se traduce en unas pérdidas cuantificadas...
Hoja de ruta para montar un restaurante en 2018
Montar un restaurante va a cambiar tu vida y la de las personas que te rodean, es una verdadera aventura. Tienes que prepararte para afrontar las dificultades previas a la apertura del negocio y después, la gran dificultad de liderar y gestionar un proyecto...
