Te presentamos el impactante nuevo restaurante de Sergi Arola
C. Estévez | Barcelona Sin duda, si por algo destaca el biestrellado chef español es por su internacionalidad. Desde que comenzó su carrera, además de viajar y estudiar las cocinas de todo el mundo, Sergi Arola ha ido dejando su sello en ciudades como Lisboa, Sao...¿Sabes gestionar las redes sociales en tu restaurante?
Las redes sociales se están convirtiendo en el aliado perfecto de la restauración. ¿Aún no las usas? ¿O no sabes gestionarlas correctamente? Hace poco vimos que el éxito en este sector en 2015 pasaba por su buen uso y gestión de herramientas como estas que, gracias a...
La Barra de Villoldo
Ubicado en una casa de principios del siglo XX en el corazón de Palencia (Plaza Rinconada de San Miguel, 2), se ubica La Barra de Villoldo, establecimiento que destaca además de por su gastronomía, por su singular decoración. Combinando piedra, cristal y madera con...Restauración sostenible para ahorrar en el restaurante
E. Martínez | Madrid La eficiencia energética se ha convertido en más que una moda para el mundo de la hostelería. Un propósito no tan a largo plazo que, después del Plan de sostenibilidad ambiental presentado por diferentes asociaciones, está generando grandes...
