«TwoCasa»: ¿y si tus clientes son los Chefs?

Redacción | Barcelona El grupo de restauración Grup Olivé ha presentado en sociedad la nueva imagen del restaurante Tuset en Barcelona. La conocida interiorista Cuca Arraut ha sido la encargada de la decoración del nuevo local al que define como “un espacio abierto...

Un viaje gastronómico al Cádiz del pasado

C. Estévez | Barcelona Situado en la Plaza de la Candelaria, en el Cádiz más antiguo, el restaurante Café Royalty exhibe orgulloso y elegante su nueva imagen. Este emblemático y singular espacio irradia historia por los cuatro costados. Traspasar sus puertas supone...

Los hermanos Sandoval desembarcan en Columbus

C. Estévez | Barcelona Casino Gran Madrid ha firmado un acuerdo de colaboración con los hermanos Sandoval, responsables del restaurante Coque para la dirección y gestión de Columbus, el principal espacio de restauración del centro en su nueva localización en Colón,...
El 31, un templo clásico en Madrid

El 31, un templo clásico en Madrid

El restaurante «31» abre sus puertas en Madrid presidido por una decoración clásica, elegante y cuidada al detalle, firma de Marta Díaz Santamaría, propietaria de este templo gastronómico junto con Higinio Aldaz. Elementos vintage, sofás chéster y tonos suaves han...

El Cliente Opina: Álvaro Cerrada

Álvaro Cerrada (www.yalocatoyo.com) es asesor de Internet y redes sociales para el sector del vino, además de formador y catador. Para este apasionado del mundo del vino, el sumiller no sólo es el encargado de comprar vino para el restaurante, sino que también ha de...
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