C. Estévez | Barcelona Del 27 al 29 de enero la capital de España volvió a ser la sede de uno de los eventos gastronómicos más importantes del mundo: Madrid Fusión. Tres jornadas en los que, además de evidenciar la enorme creatividad de nuestros chefs, los...
¡Nunca más olvides el vino que te gusta! Vivino es una sencilla app que permite catalogar los vinos que el cliente consume ofreciéndole además información acerca de ellos con tan sólo tomar una imagen a la etiqueta. Para el profesional, puede resultar de especial...
Con apenas poco más de un mes de vida, la Asociación Vinos Singulares de Extremadura trabaja ya con el objetivo de conocer y promocionar los vinos de calidad y prestigio que se elaboran en Extremadura. Esta asociación es fruto de la iniciativa de cinco socios...
C. Estévez | Barcelona La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobaba hace unos días una Ordenanza de Protección de la Salubridad Pública en la que da vía libre a que determinados bares y restaurantes puedan disponer en sus locales de un baño mixto,...
C. Estévez | Barcelona Las flores están cada vez más cerca de nuestras cocinas. Sus propiedades medicinales y sus cualidades saludables las han mantenido muy relacionadas con la gastronomía durante miles de años. De hecho, en países como China, Brasil, Canadá,...