Adiós a los QR, hola a los datos de los NFC en restaurantes
Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid Tuve suerte de conocer a Andrea y a Marta la semana pasada en los premios Hot Concepts. Ambas participaban representando a Koko como candidatas a recibir el Hot Talent, un premio que finalmente se llevó Payflow, una startup ya conocida...
Los 5 mejores “tierra trágame” tras la barra del bar
Autor: @SoyCamarero (Jesús Soriano) Twitter, Instagram, Facebook Los mejores 5 tierra trágame de los camareros. Hoy os traigo directamente desde mis redes de @soycamarero, el top 5 de los mejores “tierra trágame” que he seleccionado de entre todos los compis que me...
No le quites la caña cuando llega la comida
Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid Después de cinco años de andadura, El Sainete cerró la semana pasada. El restaurante madrileño, propiedad de Mahou, abrió sus puertas hace cinco años de la mano del reconocido chef Fran Vicente con el objetivo de investigar y...
Premiados de los Hot Concepts 2022: la gran noche de la hostelería
Los Hot Concepts 2022 premiaron anoche a los mejores conceptos, innovación y trayectorias de la hostelería española. Por decimonoveno año, la revista Restauración News, celebró una espectacular gala para entregar sus premios con los que agasajan a las marcas de...
