Cómo el trabajador de hostelería se reinventa ¡Vida profesional más allá de la sala y de la cocina!
¿Es posible poder vivir de la hostelería más allá de las operaciones de la sala y de la cocina? Miles de trabajadores han decidido ser valientes y emprender proyectos innovadores en el ámbito del sector gastronómico, este año para muchas personas es el elegido para...
Nuevas ideas en la hostelería, nuevos conceptos que aplicar: así fue el primer roadshow en L’Hospitalet
Adrián Fernández / Madrid La pandemia ha roto todos los moldes establecidos y ha perfilado nuevos modelos de negocios. Tras dos duros años para la hostelería, muchos restaurantes tuvieron que reformular su estrategia y adaptarse. Nuevos servicios como el delivery,...
Barra de ideas en Hostelco: Situación y nuevos modelos de negocio en torno al café
¿En qué situación ha dejado la pandemia al sector de la restauración? Barra de ideas organiza el próximo lunes 4 de abril en Hostelco la sesión ‘Situación y nuevos modelos de negocio en torno al café en 2022’ donde abordaremos las tendencias, así como...












