Velocidad en el servicio y calidad en el producto. Claves del éxito de la pizzería Massart
Rodrigo Domínguez | Madrid La historia de Massart explica su éxito actual y, si todo evoluciona en la misma línea, su expansión futura no será una sorpresa para nadie. Gilles y Nicolás son dos jóvenes belgas, hermanos gemelos, ambos con estudios superiores en ciencias...
Sorprende a tus clientes con nuevas propuestas de pescados y rebozados
En pleno verano, disponer de innovadoras propuestas culinarias, variadas y en las que predominen sabores que sorprendan a los clientes, es vital para el negocio hostelero. La marca Torry Harris acaba de introducir nuevos productos: filetes de salmón, huevas de sepia,...
¿Qué es un Restaurante Ecológico?
Los clientes están tomando cada vez mayor conciencia sobre la alimentación sostenible y saludable, y, desde hace unos años, la tendencia ecológica está dando mucho que hablar en el ámbito de la hostelería. En estos restaurantes ofrecen productos de primera calidad...
Servir la cerveza a la temperatura ideal: crucial para ganar clientes
Producto estrella del verano, gran parte del éxito de la cerveza reside en su óptimo servicio, asociado a la temperatura correcta. Para ello, contar con una instalación adecuada del barril es esencial. En pleno verano, el consumo de la cerveza se ve incrementado...
