¿Qué es una cerveza de tipo Lager?

¿Qué es una cerveza de tipo Lager?

Se trata de un estilo de cerveza donde la levadura fermenta a baja temperatura (de 0º a 4º). Caracterizadas por ser ligeras, espumosas, suaves, de color ambarino o negro. Para conocer sus orígenes, situados en Baviera, nos tenemos que remontar al año 1.420, fecha en...
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