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¿Es Jang el nuevo producto estrella del año?

by admin | Feb 7, 2013 | Home, Proveedores

Mónica Mainero| Madrid 7 de febrero 2013 [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=JtbOPEk1WIc[/youtube] En la pasada edición de Madrid Fusión se produjo la puesta de largo de Jang, una gama de productos a base de soja elaborados por la empresa coreana Sempio. Su...

Nueva tendencia en USA: ¿llegará a nuestro país?

by admin | Feb 7, 2013 | Casos de éxito, Home

Monica Mainero| Madrid 11 de febrero 2013 Si la semana pasada informábamos de la nueva tendencia en Nueva York que están implantando algunos restaurantes dejando iPads a los comensales, en otros restaurantes de la ciudad la realidad es bien distinta. Según informa el...

Las 20 características que tiene que tener un restaurante para que los clientes repitan

by admin | Feb 5, 2013 | Casos de éxito, Home

Domènec Biosca | Madrid | 5 de febrero de 2013 Un restaurante es una empresa que, por su volumen económico, no puede permitirse el lujo en la mayoría de los casos de efectuar acciones comerciales para atraer clientes, se juega su destino económico en el día a día....

¿Existen las bebidas femeninas?

by admin | Feb 4, 2013 | Home, Proveedores, Sin categoría

[youtube]http://youtu.be/wvGtkJDvTkU[/youtube] Alexandra Sumasi| Madrid 4 de febrero 2013 Hace pocos días se lanzó Pinkcow, el primer y único refresco del mercado inspirado en las féminas y dirigido a las mujeres. Tras testar la bebida entre más de seiscientas...

Rafa Bellido: empresario de neotaberna

by admin | Feb 4, 2013 | Chef Marketing, Sin categoría

Alexandra Sumasi| Madrid 4 de febrero 2013 Rafael Bellido es sumiller y propietario de La Mojigata, una de las neotabernas más conocidas y exitosas de Sevilla. Con más de trescientas referencias de vinos y distintas tapas, a cual más venerada, se puede decir que el...