Esencia italiana en el corazón de Madrid
El restaurante Trattoria Manzoni abre sus puertas en Madrid precedida por el éxito de Don Lisander, su hermano mayor. Manzoni es una propuesta gastronómica de auténtica esencia italiana que cuenta con una cocina vista que acoge un horno de leña en el que se elaboran sabrosas pizzas. El local alberga una barra a la entrada, un par de mesas altas y un salón con capacidad para 35 personas. En su carta no pueden faltar sus pizzas, de masa fina y crujiente, su pasta elaborada artesanalmente, con más de 30 variedades, y los risottos especialidad de Nacho Gil, su jefe de cocina. Entre las pastas destacan platos como Tagliatelle Primavera, Ravioli di Mozzarella di Bufala o Tagliatelle Tartufo.
C/ Bretón de los Herreros, 13 Madrid. Tel. 91 441 58 52
