Alicia Mas, gastroilustradora conocida como @YoMeLoPintoYoMeLoComo, nos deja en esta ocasión su homenaje al tenedor, un utensilio que puede tener su origen en el siglo XI y cuentan que lo mandó fabricar Teodora, princesa Bizantina hija del Emperador Bizancio Constantino X Ducas.
Lo curioso es que inicialmente fue un instrumento rechazado, ya saben, ese parecido con el tridente del demonio condenaba a esta utilísima herramienta al ostracismo. Hasta San Pedro Damián llegó a llamarlo “instrumentum diaboli”.
En Francia, en el siglo XVI se hizo realmente popular gracias a Catalina de Médici. La maravilla de aquel invento es que Catalina lo usó también para rascarse la espalda, qué gustirrinín.
En torno al siglo XVIII se inventó en Alemania el actual tenedor curvo, aunque las 4 puntas llegaron un siglo después.
