Redacción/Barcelona
Esta II edición del Congreso Online ofrece de forma gratuita la oportunidad de conocer de cerca algunos de los casos de éxito más importantes del sector HORECA.
La iniciativa del encuentro surge de “las emociones satisfactorias que producen un equipo que ama su trabajo y un negocio que está teniendo éxito, que es respetuoso con el entorno y que hace felices a las personas”, asegura Baldomero Gas, fundador y CEO de Método Gas y del grupo de restaurantes cordobeses, Bodegas Mezquita y organizador de la segunda edición del Congreso.
Este encuentro se llevará a cabo los próximos 4, 5, 6 y 7 de noviembre. Cuatro jornadas que reunirán a 29 reconocidas personalidades y expertos relacionados con el canal HORECA.
El cronograma contempla temas indispensables para los negocios de restauración, tales como innovación, calidad, formación, instituciones del sector, gestión y marketing especializado en el sector. Además, se expondrán casos de éxito de líderes y emprendedores que estarán narrando sus experiencias y compartiendo información de valor. Podrá seguirse en directo a través de Internet, inscribiéndose de forma gratuita en la web restaurantesfelices.com.
#RestaurantesFelices tiene el objetivo primordial de ayudar a propietarios, directores y emprendedores de establecimientos del sector Hostelería a conocer las tendencias, ideas, innovaciones y herramientas de gestión y marketing que ya han demostrado efectividad en los negocios más exitosos del sector.
Baldomero Gas explica que la idea del congreso ‘Restaurantes Felices’ tiene su razón de ser, no sólo en que “la hostelería es parte de la fábrica de emociones placenteras para sus clientes”. También influyen “las emociones satisfactorias que producen un equipo que ama su trabajo y un negocio que está teniendo éxito, que es respetuoso con el entorno y que hace felices a las personas”.
El evento patrocinado por Coca Cola, Nescafé Dolce Gusto, Cruzcampo y Miplato.es, y la colaboración con Proveedores.com y Barra de Ideas, busca crear una oportunidad para emprendedores y profesionales del sector, de descubrir las claves que llevarán a optimizar la gestión de sus negocios y que los transformarán en los próximos casos de éxito en la restauración.
Para obtener acreditación gratuita, ampliar información y conocer más detalles sobre este encuentro digital, se puede consultar en la web www.restaurantesfelices.com.
