Redacción | Madrid
El profesor Doménec Biosca, presidente de Educatur y experto en materia turística, explicó entre otras cuestiones, en #BdiBarcelona16 cómo conseguir aumentar el valor de nuestra empresa gracias a la buena selección de personal. En este vídeo se aproxima a cómo debe ser un buen candidato: su actitud y posicionamiento. Ésta es la primera entrega de las respuestas a las preguntas que le lanzaron a él, a Óscar Carrión y a Ramón Dios.
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La aplicación de la IA está llevando a que los negocios ganen hiperpersonalización en la experiencia de cliente y nuevas propuestas gastronómicas.
Recientemente anunciamos la creación del primer foro de recursos humanos para la hostelería: Horeca Resources Show. Se trata de una iniciativa, impulsada por Barra de ideas, que nace con el objetivo de crear un espacio para reflexionar, debatir y buscar soluciones...
Llegar al mes de febrero indemnes pasa, en ocasiones, por adoptar fórmulas de ahorro que mejoren la eficiencia del negocio y reduzcan los costes.
