Redacción | Madrid
Sí, hay mucha gente que no soporta comer sola, pero tienen que hacerlo habitual o esporádicamente por diferentes circunstancias. ¿Qué importa?
Si uno de los elementos esenciales para la satisfacción del cliente es hacer que se sienta como en casa, desde luego si nuestra relación con él comienza con una frase que denota extrañeza, difícilmente conseguiremos que se sienta a gusto. ¿Acaso cenar solo o sola debe llamar la atención?
En cualquier caso y, como comentábamos, hay personas a las que no les gusta comer o cenar en solitario. Obviamente tenemos la necesidad de saber si espera a alguien, pero podemos preguntarlo de una forma más sutil. Se nos ocurren diferentes formas de abordar el tema. Por ejemplo, “¿Mesa para uno?”.
Lo importante es que no parezca que el personal de sala se extraña de ver a una persona sola comiendo o cenando. Bastará con tener eso en cuenta.
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