Fidelizar al cliente 2.0 en tu restaurante
Roberto Pintado | Prólogo: Manel Morillo Hace un tiempo ya que conozco -y que sigo- a Roberto Pintado. Tanto en sus anteriores aventuras profesionales como en su actual proyecto personal, EL VILLANO, ha basado su éxito en un profundo conocimiento del sector, una...
Así es el perfil del consumidor post-Covid
La pandemia ha creado una nueva forma de consumo muy distinta a al que estábamos acostumbrados. La crisis del coronavirus ha tenido un impacto tremendo en la alimentación y los negocios de restauración deben estar preparados para estos nuevos cambios. En un estudio...
Un problema que no es nuevo: no hay camareros
Redacción | Madrid Publicaba ‘La Voz de Almería’ un artículo hace un par de días con el titular: Los hosteleros de Almería se topan con una pesadilla: “No hay camareros”. El artículo explicaba que los empresarios del sector lanzaban ofertas y que no había forma de...
Common Mistakes to Sidestep While Hiring Staff in Mexico
Emily Martin, Corporate Recruiter. The companies that are looking to expand their business to Mexico or the ones that have already begun operations in the country need to keep in mind that some complications are involved while hiring foreign employees in Mexico. The...
