Cómo evitar que el cliente se aburra en el buffet de hotel
El cliente se aburre bastante. Lo leo en muchos comentarios que se recogen en los hoteles. Aunque muchas veces tienes que leer entre líneas ya que quizá no expresan exactamente sus emociones. Razones hay varias. Más abajo te listo 3 cosas que puedes hacer ya mismo...
Frases prohibidas: No tenemos el plato que ha pedido
Redacción | Madrid Muchas veces no somos conscientes de todo lo que puede decepcionar a un cliente –sobre todo a sus jugos gástricos- darle la mala noticia de que el plato que está pidiendo no se lo podemos servir. No es un error como para poner una hoja de...
5 consejos para montar un evento y atraer influencers a tu restaurante
En el artículo anterior, hemos conocido a Spencer, el último y autoproclamado reclamo de las redes sociales. Este pseudo-influencer nos ofrece consejos para sobrevivir a la vorágine de la modernidad, y trucos para transformar la presencia on-line, en un trabajo...












