Las 4 Redes sociales indispensables para restaurantes
Las redes sociales para restaurantes, cafeterías, pastelerías o cualquier otro tipo de negocio del sector de la hostelería supone un gran reto pero también una oportunidad gigante. Las redes sociales te sirven para informar a tus clientes sobre novedades de tu empresa...
¿Es el delivery la apuesta segura para incrementar las ventas?
Redacción Los datos son contundentes: según el último informe de NPD Group, empresa especializada en estudios de mercado, análisis y tendencias de consumo, la mitad de los consumidores que se decantan por un restaurante con servicio de entrega a domicilio, lo hacen...
¿Qué es un Mercaurante?
Desde mediados de 2019, el sector hostelero ha empezado a hablar de mercaurantes (en inglés este concepto se conoce como grocerants), un término que trata de explicar el nacimiento de un nuevo concepto en restauración. La palabra mercaurante es la contracción de los...
¿Cómo luchar contra el derroche de alimentos en tu restaurante?
Redacción/Barcelona Consumir de forma responsable los excedentes de alimentos que, diariamente, se producen en nuestros bares y restaurantes: esta es la propuesta de Komefy, una nueva plataforma tecnológica y social “de último minuto”. Se trata de un proyecto...
