[youtube width=»560″ height=»315″]https://www.youtube.com/watch?v=rtMwyetJxJM[/youtube] Redacción | Madrid El Chef David Muñoz ha sido recientemente nombrado “embajador” turístico a nivel internacional de la región madrileña, incorporando Madrid a su...
La buena relación calidad-precio y el ambiente general del local son para nuestro entrevistado las claves del éxito de un restaurante. ¿Cuántos días a la semana comes fuera de casa? Habitualmente unos cinco días a la semana. ¿Qué tres factores son los determinantes a...
C. Estévez | Barcelona Los restaurantes y bares españoles cerraron el año con un incremento medio en los precios de un 0,3% respecto a 2012, según los datos hechos públicos por el Instituto Nacional de Estadística (INE). A lo largo del año, la tasa interanual de los...
C. Estévez | Barcelona El presidente de los hosteleros de Cádiz, Antonio De María Ceballos, es el nuevo presidente de la Federación Andaluza de Empresarios de Hostelería de Andalucía, que ha sido bautizada con el nombre de Horeca Andalucía y que aglutina a los 45.000...
C.Estévez | Barcelona Un año más, Madrid se convertirá en la Capital mundial de la Gastronomía. Del 27 al 29 de enero, el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones acoge la XII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. El fenómeno de la cocina urbana...