Ahorra dinero reduciendo tus mermas con la nueva App “ZeroMermas”
Redacción | Madrid Unilever Food Solutions nos presenta “ZeroMermas” una nueva app dirigida a chefs profesionales para una correcta gestión y seguimiento de los desperdicios alimentarios. Se trata de una pionera aplicación destinada a ayudar a los restaurantes a...¿Un ingrediente básico de tu carta? Un queso de calidad!
C. Estévez | Barcelona Como tapa, aperitivo, de postre, en ensalada o como parte de una receta… el queso es para un restaurante uno de los ingredientes que pueden ayudarnos más a distinguirnos de nuestra competencia por el valor y la calidad de nuestros platos....¿Un emplazamiento original? ¡Dentro de un vagón!
C. Estévez | Barcelona Situado en el Hotel Ciudad de Miranda en pleno centro urbano de Miranda de Ebro (Burgos) frente a la estación de tren, ha abierto sus puertas el restaurante «El Vagón». Además de una exquisita oferta culinaria, este establecimiento nos sorprende...
Accés, cocina de vanguardia
Los amantes de la buena mesa en Barcelona cuentan con una nueva propuesta gastronómica de excepción. Se trata del restaurante y lounge «Accés» (C/Aribau 55). El local sorprende por su moderno estilo y diseño que ya se percibe desde su lounge en el que se puede...
