Madrid apuesta por sus vides autóctonas

Redacción | Barcelona Los vinos de Madrid buscan fórmulas para distinguirse de la fuerte competencia de otras denominaciones de origen españolas y ganar consumidores no sólo en la Comunidad sino también en todo el territorio nacional. En esta dirección se enmarca una...

¿Quieres ver cómo fue nuestro primer RoadShow?

C. Estévez | Barcelona El concepto de nuestro Roadshow es bien sencillo: llevar a la calle lo que ponemos en práctica a través de este canal. Es decir, ayudar a los profesionales de la restauración a vender más y mejor en sus negocios mostrándoles las mejores...

La gestión del proceso de compra

Xanty Elias La compra inteligente o eficaz, no es hacer la lista de productos antes de salir del restaurante y coger del cash o llamar al proveedor “recitando” el listado. Se trata de un proceso básico e imprescindible de incluir en nuestro plan de gestión. Podremos...

El Cliente Opina: Eric Frattini

Ensayista, novelista, conferenciante, profesor universitario, profesor en academias policiales… Eric Frattini ha sido además corresponsal en Oriente Medio residiendo en Beirut (Líbano) y Jerusalén (Israel). Es autor de más de una veintena de ensayos entre los...
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