Ya os hablamos en este artículo de nuestro paso por HIP 2021. Carlos Gelabert, CEO The Fitzgerald Burguer y Sergio Sanz López, Chef ejecutivo y dueño de HOMIE by Sergio Sanz nos acompañaron durante la jornada de ponencias para hablarnos de sus negocios y de cómo han funcionado desde su nacimiento.
Como es mejor verlo que contarlo, os dejamos el vídeo para que disfrutéis de un breve resumen:
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