Aunque sea de manera paulatina y con píldoras pequeñas, estamos volviendo a vernos en espacios para eventos y ferias desde donde se pretende ayudar al sector de la hostelería y el turismo. La próxima semana tenemos una cita con la nueva edición de H&T, el Salón de Innovación en Hostelería, un encuentro para profesionales y negocios vinculados a la hostelería, la hotelería y el turismo que buscan un avance en la recuperación. La celebración, organizada por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) será durante los días 26, 27 y 28 de abril.
En su salón encontraremos diversas empresas tecnológicas que pretenden dar soluciones al sector en estos momentos tan convulsos. Mostrarán las últimas tendencias para la gestión de alojamientos, restaurantes, cafeterías, hoteles, chiringuitos y el resto de establecimientos de la industria turística, así como su relación con el usuario. Además, los profesionales tendrán la oportunidad de entrar en contacto con socios estratégicos para hacer negocio y alcanzar acuerdos de colaboración.
Este 2021 encontramos una novedad en el Salón: ‘H&T Innova’ que se suma a la oferta del salón para proporcionar las novedades en equipamiento y servicios que potencien la capacidad competitiva de las empresas. Durante los tres días de feria, contará con un área específica dedicada a la robótica y la realidad virtual. Por ejemplo, Grupo ADD – Futura Vive será una de las empresas que estará presente, entre muchas otras, con prototipos de robots para restaurantes y hoteles.
Tendencias en creatividad, diseño e innovación en el ámbito gastronómico
Durante estos días reunirán a chefs de primer nivel, entre los que se encuentran nueve ‘Estrellas Michelin’, que presentarán las últimas tendencias en creatividad, diseño e innovación dentro del ámbito gastronómico.
Asimismo, el salón volverá a apostar por el mundo vitivinícola a través de un espacio que contará con la participación de expertos sumilleres dentro del contexto nacional e internacional y un programa especializado de catas, presentaciones y ponencias de diferentes bebidas como vino, cerveza y cocktails de alta elaboración.
Comunicación y marketing digital: hacia una mejora de las empresas
Dentro del programa de H&T, el director de Barra de ideas, Rodrigo Domínguez, participará en una de las mesas redonda el martes 27 de abril a las 10.00 horas. ‘Comunicación y Marketing Digital: un nuevo marco y escenario de promoción turística’ será un punto de inflexión para hablar de las nuevas tecnologías a la hora de comunicar en las empresas, en este caso, haciendo referencia a la promoción turística. En la charla también participarán Blanca Pérez, Global Marketing Manager de Turespaña y Christopeher Pomeroy, CEO y Presidente de Interface Tourism Spain. Moderará Alberto Ortiz, Director gerente de Empresa Pública para la Gestión (EPG) del Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía.
El marketing digital permite conectar de manera directa y personalizada con los usuarios; es un must que las empresas deben aplicar para una mayor rentabilidad. Las redes sociales, la inteligencia artificial, videos interactivos o el marketing de contenidos son algunas de las herramientas que se posicionan como referentes el ámbito del marketing turístico y promoción del destino.
Si aún no estás inscrito y deseas ver en concreto esta ponencia, puedes inscríbirte aquí.
Contenidos más leídos
Tres puntos clave para seducir a tu cliente en el Buffet Josep Moré, experto en gastronomía en buffets de hotel, nos desvela sus claves para seducir: sonríe, trabaja tu atractivo y e...
¿Y si el cliente tiene miedo de volver a tu restaurante? El nivel de estrés que genera a los clientes comer en las salas de los restaurantes sugiere que la restauración tradicional n...
El cliente potencial en tu restaurante: ¿cómo lo creamos? Conocer a la persona que acudirá a tu restaurante es fundamental para garantizar el éxito. Para ello, es importante identific...
Vivino, la app que reconoce tu vino favorito ¡Nunca más olvides el vino que te gusta! Vivino es una sencilla app que permite catalogar los vinos que el cliente consume of...
El ambiente de un restaurante define el perfil de su cliente El ambiente de un negocio de restauración es tan importante que define el perfil del cliente que lo visita. Pero el ambiente...
