%home%
Como ocurre en la vida personal, a menudo las empresas se instalan en una acogedora zona de confort que impide avanzar. Es el caso también de los restaurantes, cuyos propietarios deben estar atentos para reconocer aquellos detalles que evitan su crecimiento. El profesor Domènec Biosca, presidente de Educatur, nos narra en este video algunas de las actitudes nada beneficiosas para nuestro negocio hostelero. ¿La más perjudicial? Tener miedo a los cambios…
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.
La aplicación de la IA está llevando a que los negocios ganen hiperpersonalización en la experiencia de cliente y nuevas propuestas gastronómicas.
Recientemente anunciamos la creación del primer foro de recursos humanos para la hostelería: Horeca Resources Show. Se trata de una iniciativa, impulsada por Barra de ideas, que nace con el objetivo de crear un espacio para reflexionar, debatir y buscar soluciones...
Llegar al mes de febrero indemnes pasa, en ocasiones, por adoptar fórmulas de ahorro que mejoren la eficiencia del negocio y reduzcan los costes.