Consejos para elegir la mejor mesa para tu restaurante
Las mesas son una pieza clave para los negocios hosteleros. Se trata del lugar donde más tiempo pasan los clientes cuando acuden al restaurante y, además, es una de las primeras cosas que verá cuando llegue al establecimiento. Por lo tanto, es necesario cuidar todos...
ORIBU: Así es el restaurante ‘japocastizo’ con corazón castizo pero alma japonesa
El mundo culinario vive una auténtica revolución gastronómica. Algunos conceptos se fusionan para crear experiencias únicas alrededor de una mesa. Como es el caso del restaurante ORIBU, un restaurante madrileño japocastizo, es decir, que fusiona lo mejor de la cocina...
Restaurantes con sabor a solidaridad e inclusión
Nuestro país tiene muchos defectos pero también muchos cualidades que nos hacen únicos, entre ellos la solidaridad, una característica muy arraigada en la sociedad española. Por algo, por ejemplo, España es el país número uno en donación de órganos y trasplantes. Uno...
Tendencias en diseño de restaurantes en 2024
La hostelería siempre está en evolución. Periódicamente surgen nuevas ideas y estilos que permiten a los restaurantes ser más competitivos y diferenciarse del resto. Estas nuevas tendencias, sin duda, definen el rumbo de un sector como el hostelero donde la innovación...
