En el futuro de la restauración hay sostenibilidad
¿Qué van a hacer la restauración de Barcelona tras estos meses de pausa? ¿Cómo van a afrontar la nueva apertura? ¿Qué nos ofrecerán esos locales que tanto hemos echado de menos? Expertos, restauradores, cocineros y referentes en el ámbito de la hostelería se reúnen en...
6 claves para adaptar tu negocio a la nueva normalidad
¿Quieres cumplir todas las pautas de la normativa sanitaria? ¿No sabes cómo rentabilizar tu negocio tras los días de cierre? ¿Quieres implementar nuevos canales de venta e ingresos? Desde CUMA, asesoría gastronómica y aliado estratégico para hostelería, han ideado un...
ElTenedor impulsará la recaudación de fondos para la ONG World Central Kitchen
ElTenedor ha impulsado una herramienta para la recaudación de fondos de la ONG World Central Kitchen para ayudar a los más desfavorecidos por la crisis del coronavirus y así cooperar juntos en las operaciones que realiza #ChefsForSpain. De esta manera, continuarán con...
Adiós al ocio nocturno en Fase 3*: ¿Cuáles son las medidas de prevención para estos locales?
Julia Menéndez | Madrid Tras la publicación del último Boletín Oficial del Estado, el ocio nocturno y las discotecas quedan excluidas de la Fase 3. A través de un comunicado, la Federación Nacional de Ocio y Espectáculos ha declarado su disconformidad tras la...
