Promocionarse a través de la solidaridad

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Alexandra Sumasi| Madrid 4 octubre 2012 Desde hace casi 31 años, todos los 16 de octubre se celebra mundialmente el Día de la Alimentación. En España, a esta conmemoración se le añadió hace un tiempo el ensalzamiento, también, del Pan. Así, el próximo día 16, en...
Fotógrafo gastronómico: Matías Pérez Llera

Fotógrafo gastronómico: Matías Pérez Llera

Alexandra Sumasi| Madrid 9 octubre 2012 Matías Pérez Llera es uno de los fotógrafos gastronómicos más reputados del panorama nacional. Ha fotografiado a todos los grandes nombres de la gastronomía y ha inmortalizado sus platos. En esta ocasión, se somete a nuestro...
El restaurante mejor diseñado del mundo

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La idea de estudio de arquitectura Nomada, artífice de este singular establecimiento, era fusionar un estilo contemporáneo con elementos de las tradiciones cantinas rurales de la comunidad gallega. Al parecer, la espectacular fusión ha convencido a los 22 jurados...
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