Diageo Reserve, en el pasado Millesime Madrid
Alexandra Sumasi| Madrid 11 octubre 2012 ¿Tuviste ocasión de pasarte por el salón Millesime Madrid la pasada semana? Si no es así, en Barra de Ideas te contaremos en una serie de vídeos algunas de las cosas que allí sucedieron. ¡Aquí va el primero! Como sabes, Diageo...
«Comer solo es morir un poco»
Alexandra Sumasi| Madrid 15 octubre 2012 Viejo conocido de la divulgación gastronómica-alimenticia, el periodista, escritor y divulgador Miguel Ángel Almodóvar ha dirigido espacios televisivos sobre ambas disciplinas con notable éxito. También ha escrito diversas...
Vuelve HOSTELCO con nueva ubicación
Mónica Mainero| Madrid 10 octubre 2012 HOSTELCO, una de las mayores ferias destinadas a los profesionales de hostelería, restauración y colectividades, comienza el próximo 17 de octubre, y hasta el día 21, en Barcelona. La feria, que se celebra en la Ciudad Condal...
El cava no debe faltar en restauración
Alexandra Sumasi| Madrid 11 octubre 2012 El próximo sábado se celebra en Madrid la Vendimia del Cava en plena plaza Mayor. Se convoca a los madrileños para que descubran las bondades del cava como complemento perfecto para una buena tapa, nuestro platillo nacional. En...
