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Jornadas de especialización: mes de los callos en Madrid

by admin | Nov 2, 2012 | Casos de éxito

Alexandra Sumasi| Madrid 31 octubre 2012 Pocas cosas hay más madrileñas que los callos. Un plato que, con la llegada del frío, se hace, si cabe, más apetecible. Durante el mes de noviembre, veinte restaurantes de la capital se han aliado para promocionar este plato...

«Nosotros hacemos felices a la gente; nuestro cliente, también»

by admin | Nov 1, 2012 | Proveedores

Alexandra Sumasi| Madrid 30 octubre 2012 Perrier-Jouët es una maison de más de 200 años que hace gala de una producción limitada de altísima calidad. En España está presente en muchos de los mejores establecimientos de hostelería y restauración gracias la...

¿Qué buscan los proveedores en eventos exclusivos?

by admin | Nov 1, 2012 | Proveedores

Mónica Mainero| Madrid 2 noviembre 2012 En citas como el pasado salón Millesime Madrid son muchos los proveedores que, figuradamente, luchan a brazo partido por conseguir estar presentes. El carácter exclusivo del encuentro, hace que la mayoría de proveedores deseosos...

«Me horroriza que te vendan una simple tortilla de patatas como si fuera un plato gourmet»

by admin | Oct 30, 2012 | El Cliente Opina

Alexandra Sumasi| Madrid 29 octubre 2012 Autor de más de una veintena de ensayos sobre la Cosa Nostra, el Vaticano, la ONU, La CIA o Bin Laden, Eric Frattini es un escritor español de gran proyección internacional. Su obra ha sido traducida a varios idiomas y se ha...