Originalidad al fin y al cabo
Alexandra Sumasi| Madrid 3 diciembre 2012 Anverso del original ‘metrobús’ David Muñoz, artífice de Diverxo, democratiza su original cocina gracias a su presencia en el nuevo Gourmet Experience de El Corte Inglés de Preciados. StreetXo, la nueva apuesta del laureado...
«Suelo ir a piñón fijo. Si algo te gusta, ¿por qué cambiar?»
Luis Linares| Madrid 4 diciembre 2012 Belinda Washington es actriz y presentadora, además de una gran gastrónoma y cocinera. En los últimos tiempos ha hecho pequeñas incursiones relacionadas con la gastronomía, de hecho tiene en el mercado unas originales mermeladas...
Madrid Sabe, una apuesta por los alimentos de proximidad
Alexandra Sumasi| Madrid 28 noviembre 2012 La exaltación comenzó el pasado junio con las primeras jornadas gastronómicas con alimentos y recetas madrileñas. La iniciativa, promovida por la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, además de divulgar la...
En un restaurante, ¿se puede cuidar la salud?
Alexandra Sumasi| Madrid 23 noviembre 2012 El gastrobar madrileño mmm_US es un ejemplo a seguir. Tras detectar que, en muchos casos, la comida servida en restaurantes, más allá de un filete de pollo a la plancha acompañado con ensalada, era una bomba de relojería, su...
