Restauradores, vendedores de felicidad
El sector de la restauración tiene que darse cuenta de que la crisis económica, no es tal crisis si no un momento de cambio, y este cambio, según los expertos, afecta fundamentalmente a 3 ámbitos. Doménec Biosca i Vidal, Presidente Ejecutivo de Educatur, condecorado...Aprovecha la diversidad de la gastronomía española para desarrollar nuevas ideas, como el afterwork
https://rebranded.barradeideas.com/index.php/trucos-de-expertos/la-diversidad-de-la-gastronomia-espanola-es-muy-atractiva-para-el-afterwork-victor-mirabet-ceo-de-coleman-cbx/
Mejor medio informativo especializado en restauración 2011: Barra de Ideas
Un buen marketing empieza por uno mismo… en BdI recomendamos hacer buen uso de tus éxitos y moverlos on line para sacarles más partido. Así que siguiendo nuestros consejos, nos hacemos eco en esta ocasión de un éxito propio. Jose Ángel Sierra, Paloma Vega, Sergio...
“Lo más importante es respetar los valores de la hostelería tradicional”
Las personas que ocupan un alto cargo en las empresas suelen viajar mucho y comer con frecuencia fuera de su casa, lo que les convierte en potenciales prescriptores de los sitios a los que acuden. Esta semana en BdI, es Eduardo Zaldivar, director de comunicación...
