Chema de Isidro: chef docente
Alexandra Sumasi| Madrid 13 noviembre 2012 Chema de Isidro es cocinero. Con la crisis se ha reconvertido en cocinero docente, una actividad que le guste y con la que no le está yendo nada mal. Además, ha sabido explotar muy bien su faceta de comunicador escribiendo...
Llega la hora de las PYME
Alexandra Sumasi| Madrid 8 noviembre 2012 La cifra impresiona. Saberse partícipe del sostenimiento de España y nada menos que de un 6%, no es moco de pavo. Y, en su mayor parte, son pequeños negocios emprendidos por autónomos o PYME. Por ello, por contribuir a la...
«Un restaurante se convierte en favorito cuando fantaseo con alguno de sus platos»
Alexandra Sumasi| Madrid 12 noviembre 2012 Cristina Martínez, más conocida como Garbancita Cristina en Internet, dirige DBoca – Gastromarketing, una empresa integrada en BGrupo. Es una estrella de las redes sociales y gran conocedora del mundo gastronómico. Aun...
Las chispeantes burbujas de Gramona en Millesime
Alexandra Sumasi| Madrid 7 noviembre 2012 Gramona es una de las casa de cava más activas en cuanto a promoción en el sector, además de ser una bodega con prestigiosos vinos, muy apreciados tanto en España como fuera de nuestro país. En la pasada edición de Millesime...
