Estar o no estar
Alexandra Sumasi| Madrid 21 noviembre 2012 A tenor de los resultados del Índice de Reputación Online de Restauración 2012, realizado por la consultora Vivential Value, un 44% de los establecimientos de restauración españoles no suscitan ningún interés en la red. Con...
«Un servicio deficiente, ¡me pone de los nervios!»
Alexandra Sumasi| Madrid 19 noviembre 2012 Daniel Díaz es bloguero, escritor y taxista. En 2006 se alzó con el premio al Mejor Blog, según el certamen organizado por el diario 20 Minutos, por su bitácora ‘Ni libre ni ocupado’. Conocido como simpulso en la esfera...
La Real Academia de Gastronomía entrega sus premios
Alexandra Sumasi| Madrid 21 noviembre 2012 Anoche, en el transcurso de una cena en el madrileño hotel Eurobuilding, se entregaron (y revelaron) los Premios Nacionales de Gastronomía 2011 otorgados por la Real Academia de Gastronomía presidida por Rafael Anson. Por...
Nicolás Fernández: maître, sumiller y comerciante de vinos
Alexandra Sumasi| Madrid 21 noviembre 2012 A través de su distribuidora Scott Henry, Nicolás asesora a restaurantes y elabora sus cartas de vino, un servicio añadido que le ha permitido implantar su filosofía de vinos buenos, a precio justo y, normalmente, de bodegas...
