La ginebra está de moda en coctelerías, bares y también restaurantes. Aumenta tu oferta de ginebras y verás crecer la facturación de tu carta de bebidas.
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Formarse en hostelería, también en la Universidad
Otra formación hostelera más se une a la oferta común de las universidades. La última, el curso sobre gestión de la Restauración de la Universidad de Cádiz. Una necesidad profesional creciente.
Veganos, pollotorianos, crudívoros…¿Quieres especializarte aún más?
Cada vez más restaurantes deciden basar su carta en un solo tipo de dieta para atraer y fidelizar clientela.
Detalles para fidelizar
El prestigioso cocinero Xanty Elías, embajador de la firma GM Cash&Carry del Grupo Miquel, nos da las claves para fidelizar a nuestros clientes con innovadoras propuestas.
“Tú sirves, tú decides”
La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) promueve cursos de formación entre hosteleros en favor de un servicio responsable.
¿Te apuntas a Gastrofestival Madrid?
¡Aprovecha este popular evento de promoción gastronómica para sorprender a tus clientes!
Asturias se degusta en Madrid
La Buena Sidra ofrece junto a la Puerta del Sol lo mejor de la gastronomía asturiana a buen precio.
¿El vino más glamuroso? El Lussory Gold!
Lussory Gold es el primer vino sin alcohol elaborado con oro y producido en España.
Nueva red de restaurantes sostenibles
Si cumples criterios de sostenibilidad en tu restaurante, ANTA puede ayudarte en tu promoción.
La formación cuando se comparte se multiplica
Primer artículo del nuevo blog de Domènec Biosca para Barra de ideas. Comenzamos hablando de formación, retos y confianza
¿Eres de Alicante y buscas mejorar tu formación?
GastroAlicante programa talleres formativos para enseñarte a gestionar mejor tu restaurante
¿Te apuntas a la moda smoothie?
Tras los excesos navideños, los smoothies te ayudarán a vender más.