Conquistar al moderneo cosmopolita es posible si se siguen las tendencias. El vermut es un brebaje sobre el que gira actualmente la moda millennial.
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¿Cuáles son las tendencias que van a marcar este 2016?
Eva Ballarín, caza-tendencias con más de 25 años de experiencia en hostelería, nos explica cuáles son los modelos de negocio que van a triunfar.
Buenas perspectivas para la facturación navideña
Celebrar las fiestas en un restaurante vuelve a estar de moda. Los primeros indicativos ya recogen incrementos en el número de reservas.
“Debemos lograr que el cliente viva la mejor experiencia antes, durante y después de haber venido a visitarnos”
Aplica las técnicas del Inbound marketing para captar nuevos clientes y conseguir una rentable fidelización en tu restaurante.
¿Quieres sacar partido de tu terraza en invierno?
“La terraza de la Reina” en Madrid se transforma en un original iglú sorprendiendo a sus clientes ¿Qué os parece la idea?
Restaurante+tienda,una fórmula que funciona
Da Giuseppina es un restaurante italiano en Madrid que incluye una tienda de exclusivos productos gastronómicos. ¿Qué os parece su fórmula de negocio?
¿Cómo recibes las mercancías en tu restaurante?
Evita costes innecesarios con una buena política de control en la recepción de las materias primas en tu restaurante.
20 consejos para rentabilizar tus Menús Navideños
Las fiestas son una excelente oportunidad para atraer nuevos clientes y mejorar tu prestigio.
Facebook, la red preferida por los restaurantes
Un estudio de Facyre y Eltenedor recoge que más de un 90% de restaurantes están en las redes, siendo Facebook, Twitter y Google+ por este orden las preferidas.
¿Qué riesgo de incendio tiene tu restaurante?
Extrema las precauciones y cumple estos 10 imprescindibles consejos
¿Buscas innovar en el servicio al cliente?
Mejora la experiencia de los comensales que visitan tu restaurante con una solución de pago móvil que además te ayuda en su fidelización.
¿Buscas socio para tu bar o restaurante?
Si es así, asegúrate que sea la persona adecuada, que comparta tu visión empresarial y especialmente los valores y filosofía de tu negocio.