Hasta junio, el consumo diurno ha crecido un 6%… ¿Qué herramientas nos pueden ayudar a potenciar el otro lado de la balanza?
Vender más
5 razones por las que tus clientes tienen que poder reservar en tu web
Eloy Rodríguez nos explica los motivos por los que a los consumidores les gusta poder reservar a través de la web del restaurante.
¿De qué hablo cuando hablo de Diseño de Cartas?
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, nos regala algunas herramientas para revisar si la carta de nuestro restaurante cumple con su objetivo: vender.
Tendencias in crescendo en el 2018
Estas son las principales tendencias en “soluciones culinarias” que demanda el consumidor al restaurador.
7 tips para triunfar en la hora del aperitivo
Una estrategia, cada vez más instaurada, es la de innovar con el aperitivo, invitando a los clientes a probar nuevos sabores, texturas, recetas de otros países…
10 acciones de marketing online para tu restaurante
Eloy Rodríguez, experto en diseño web para restaurantes, nos ofrece las claves para mejorar la visibilidad digital del restaurante.
Potencia los desayunos, viven su mejor momento
Muy vinculados a la actividad laboral, generan una de cada cinco visitas en la restauración comercial española.
El mapa de la experiencia del cliente. Transforma empleados y cautiva clientes
Lluis Codó hace una ruta completa recorriendo el mapa de la experiencia del cliente. Antes, durante y después de pasar por el restaurante.
7 formas de invertir en valor añadido para tu cliente
Eva Ballarín, analista de tendencias en restauración, nos regala 7 ideas para que nuestro negocio sea más atractivo para los clientes.
¿Cómo incrementar las ventas en temporada baja?
Hacemos un repaso por las acciones que podemos llevar a cabo en nuestro negocio durante la temporada baja para incrementar las ventas.
Guía en 5 pasos para sacar más partido a tus promociones
Ramón Dios, director de Gastrocoaching, nos ofrece algunas claves para sacarle más beneficios a las promociones.
¿Cómo conseguir una buena estrategia de comunicación para un restaurante?
Carla de La Lá, experta en comunicación y directora de Globe Comunicación en Madrid, comienza su colaboración con este artículo en el que nos recuerda las diferentes posibilidades comunicativas para un restaurante.