¿Estás satisfecho con tu proveedor de cerveza? Una de las decisiones clave para tu negocio es, precisamente, la correcta selección del proveedor, porque de ello depende la garantía de la calidad de los productos que ofreces a tus clientes.
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Los hábitos saludables se reflejan también en el consumo de cerveza
Según el último informe de Cerveceros de España, el 14% de la cerveza que se bebe en nuestro país pertenece a la categoría “sin alcohol”, la mayor cuota de mercado de Europa.
Acierta en la elección de la plataforma de email marketing para tu restaurante
El email marketing es una de las acciones que ofrecen mejores resultados en cuanto a retorno de la inversión. ¿Cómo acertar?
Pero tú… ¿A quién le quieres vender? Aprende a definir a tu cliente
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, nos ayuda en el siguiente artículo a definir a nuestro cliente para aumentar las ventas.
Baileys: clásicos con un toque gourmet
El chocolate caliente se reinventa: esta es una de las últimas apuestas de Baileys que no ha pasado inadvertida: la Ruta Baileys del Chocolate con Churros.
5 ideas para llenar de contenidos tus emails
¿Por qué es importante la calidad de contenidos? La respuesta la tenemos en que, por encima de otras definiciones, son el “alma” de tu estrategia de marketing.
Seduce a tus clientes con nuevas propuestas de bocadillos
¿Se puede ser creativo en los bocadillos? La respuesta es, claramente, afirmativa: actualmente, los consumidores de bocadillos son gastrónomos exigentes que, más allá de los clásicos, buscan la sorpresa.
Gestión de redes sociales: 7 pasos básicos
La gestión de las redes sociales se ha convertido en un imperativo para el negocio de la restauración. No sólo para acercarnos a nuestros clientes, sino también para mejorar nuestra presencia e imagen.
Las lecciones que nos deja el 2017 en restauración
Retrocedemos, por unos minutos, al 2017: ¿qué pasó durante estos meses en el mundo de la restauración?
10 claves para convertir tu carta en una carta que vende
Eva Ballarín, analista de tendencias en restauración, nos ofrece el tercer capítulo para aumentar las ventas de tu negocio con una carta-que-vende.
4 ideas inspiradoras para adaptarnos al nuevo cliente
Comenzamos el año con un informe bastante revelador, y que nos proporciona ideas muy interesantes para poder aplicar a nuestro bar o restaurante. Se trata del informe global de tendencias de comidas y bebidas 2018 de la empresa Mintel.
Menú Engineering en cinco pasos
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, continúa con su serie de artículos sobre las cartas. Nos explica cómo hacer Menú Engineering en la carta.