En este artículo Roberto Ruiz comparte su experiencia para explicar con actitud si es posible vivir la hostelería más allá de las operaciones.
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Neuromarketing gastronómico: buscando experiencias más que sabores
Existen diversas técnicas de venta que pueden generar un estímulo en el comensal que les conquiste. Se trata del ¿Alguna vez has odio hablar de él?
Las terrazas favoritas de los españoles para esta temporada
Las reservas en terrazas han crecido un 13% con respecto al año pasado, dejando patente la recuperación progresiva del sector.
Instagram: un canal de venta más para tu restaurante
Publicar un buen contenido, ser creativos y constantes son algunas de las claves para triunfar en una de las principales redes sociales del momento.
Abiertas las inscripciones para los Premios Nacionales de Hostelería
Hosteleria de España ha abierto ya el plazo para las inscripciones para la decimosexta edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2022, que se celebrarán el próximo 28 de octubre en Madrid en el Caixaforum.
Mejora tu terraza y atrae más clientes esta primavera
La terraza es el escaparate que el cliente se encuentra en tu restaurante. Por ello es muy importante cuidar cada detalle para conseguir que le atrape en un espacio llamativo, agradable y confortable.
Flipdish. El éxito de las plataformas marca blanca para delivery
Flipdish es una plataforma que permite a las empresas de restauración tomar el control de su servicio de delivery con una herramienta tecnológica. Entrevistamos a su Country Manager, Daniel Hernández
La hostelería lidera el emprendimiento vegano
3 de cada 10 negocios veganos en nuestro país provienen del mundo de la hostelería. Son datos de un nuevo informe que radiografía el veganismo en nuestro país.
El cliente potencial en tu restaurante: ¿cómo lo creamos?
Conocer a la persona que acudirá a tu restaurante es fundamental para garantizar el éxito. Para ello, es importante identificar a ese cliente ideal.
El profesional que puede hacer que tu restaurante sea viable y rentable: El Consultor de Restaurante
El profesional que puede conseguir que tu restaurante sea rentable y viable se llama Consultor de Restaurante. Aprendemos más sobre esta figura en este artículo.
4 estrategias de gastromarketing que te harán triunfar con tu restaurante
No sólo una oferta gastronómica potente incrementará tus ventas. Es fundamental que ofrezcas una experiencia única al comensal que le convierta en el mayor fan de tu negocio.
Epack Higiene destaca en Hostelco 2022
EePack Higiene ha estado presente en esta plataforma líder para la industria alimentaria, el foodservice, la restauración y el equipamiento hostelero.