Abierta la inscripción para el segundo RoadShow de Barra de Ideas
Lo que se cuece
Un buen café, imprescindible para tu éxito
Un producto con el que nunca puedes fallar es el café. Especialmente en bares y cafeterías, el café supone el 20% de la facturación global.
¿Quieres saber quiénes han sido los mejores del año?
La Real Academia de Gastronomía nombra a Mario Sandoval el mejor Chef de 2013
La ventaja competitiva del burguer más roquero
Rock y hamburguesas, ¿Puede haber una combinación mejor?
Secretos de la hamburguesa gourmet
Jaume Drugis nos revela qué carne escoger y con qué ingredientes acompañar una hamburguesa para nuestros clientes más exigentes
Se buscan restaurantes solidarios
Abierto el periodo de inscripción para la campaña Restaurantes contra el Hambre.
¿Quieres ver cómo fue nuestro primer RoadShow?
¡Nos estrenamos en Alicante y ya preparamos nuestra próxima cita en Málaga!
HOREQ 2015 coincidirá con FITUR
120 Proveedores de soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades se darán cita en Madrid del 28 al 30 de enero del próximo año.
Los bares y cafeterías españoles solidarios
Se recaudan más de 30.000 euros con la campaña “Operación Café”.
400 nuevos bares y restaurantes en el Metro de Madrid
Empresarios de la Comunidad critican esta medida porque generará, según afirman, una saturación nada positiva para el sector ¿Qué opinas?
Las nuevas tendencias en hostelería atraen a más de 200 profesionales de Alicante a Barra de Ideas
¡Ya nos hemos estrenado! El pasado 10 de junio celebramos nuestro primer RoadShow en Alicante.
«Es fundamental creer en tu idea y no rendirse»
¿Quién mejor que Pedro Espinosa, flamante Premio Nacional de Marketing en categoría Pyme 2014 para darnos en nuestro próximo Roadshow los mejores consejos?