Curso Universitario Especialista en la gestión cuantitativa del restaurante
“Hago de tu casa el mejor restaurante del mundo”
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Utiliza FourSquare para ganar clientes
FourSquare es la red social destinada a compartir tu ubicación con tus clientes desde el móvil vía GPS (sistema de geolocalización por satélite). Se trata de...
Eltenedor.es propone 300 restaurantes en Barcelona a mitad de precio
Gracias a eltenedor.es cualquiera puede elegir entre más de 300 restaurantes de moda en Barcelona y pagar solo el 50% del precio que aparece habitualmente en...
¿Recibes bien a tus clientes?
penis growth C. Estévez | Barcelona 18 septiembre 2013 En épocas de crisis hay que centrarse aún más no sólo en la calidad de tu oferta gastronómica si no...
¿Conoces Nara?
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Óscar Hernando: chef y restaurador
«El cliente que tiene cultura gastronómica prefiere venir a vernos una vez al mes que tres a otro sitio»
Charo Val: cocinera
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Laura Grani: comunicadora
«Lo principal es aportar valor al cliente, asesorarle y llevarle de la mano para conseguir el máximo resultado: el éxito del negocio»
Isabel Aires: comunicadora y empresaria
El objetivo definitivo de la comunicación es dar a conocer el restaurante, posicionarlo y aumentar sus ventas.
Raquel Pardo: periodista experta en mundo líquido
Una taberna debe tener una carta de vinos no demasiado larga con crianzas, vinos jóvenes de denominaciones clásicas y algún detalle de la región donde esté para “hacer patria”.




