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Hay que tentar a los clientes y para esto, no son necesarias grandes inversiones sino pequeños gestos
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La tecnología es una oportunidad para adquirir presencia y gestionar tu restaurante de manera más eficaz
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Antes de abrir un negocio, piensa en lo más importante para alcanzar el éxito: la ubicación
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Elaborar una carta para los celíacos es una buena estrategia para atraer a un público nuevo
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Aprovecha la diversidad de la gastronomía española para desarrollar nuevas ideas, como el afterwork
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Apostar por los postres es una buena estrategia para atraer clientes
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“El secreto de un buen restaurante reside en la profesionalidad y la especialización»
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«La buena fama de un negocio empieza por el servicio»
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«Sorprender al cliente es fundamental para fidelizarlo»
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«Mejora tu posicionamiento en internet, ya que quien en el futuro inmediato no esté, no existirá»
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«Cuida la higiene en rejillas, sumideros y lugares a baja temperatura para evitar la listeria»
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